“Ik ben ervan overtuigd dat fietsen gezond voor je is, zeker nu. Daarbij maakt het niet uit of je op je indoortrainer rijdt of solo in de buitenlucht een ommetje maakt. Vooral als je regelmatiger en intensiever fietst, is het slim om extra aandacht te geven aan gezonde voeding. Dat zorgt namelijk voor een betere weerstand. Gezonde voeding bestaat uit vier elementen: water, koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten en vitamines en mineralen.

Bij een actieve levensstijl verbruik je meer voedingsstoffen dan niet-sporters. Daarom kan het verstandig zijn om naast de dagelijkse, gezonde voeding extra vitamines en mineralen te nemen. Om de weerstand te verhogen zijn met name de vitamines C en D van belang. Bij vitamine C denk je waarschijnlijk al snel aan sinaasappels. Maar wist je dat een kiwi per 100 gram 50 procent meer vitamine C bevat? Je ziet mij dus geregeld kiwi eten.

Voor genoeg vitamine D raad ik je aan om zo mogelijk buiten een paar heerlijke zonnestralen te vangen. Zon is namelijk de belangrijkste bron van vitamine D, ongeveer twee derde van wat we dagelijks nodig hebben. De rest haal je uit voeding. Ik kies daarbij vaak voor vette vis, zoals zalm, haring, makreel of paling. Ik zou zeggen: ga dit weekend, als het kan, lekker in de zonnige achtertuin zitten en neem een toast met wat zalm.”

-- Jeanne Korevaar --

Voor de rensters van CCC-Liv is goede (sport)voeding van groot belang. In trainingen en wedstrijden kiezen zij voor de high-end sportvoeding van Eurosport nutrition. Deze wordt gekenmerkt door verse, natuurlijke ingrediënten (geen kunstmatige zoetstoffen). Wekelijks geeft een renster een (sport)voedingstip waar je voor, tijdens of na het sporten je voordeel mee kunt doen.